Thanksgiving!
一年を通じて最も大切な家族行事のひとつ、Thanksgiving Day（感謝祭）。アメリカでは11月の第4木曜日、昨日27日がその日に当たりました。日本、ハワイ、サンフランシスコと長々とボールダーを留守にしていた私も滑り込みで間に合い、昨日は朝から七面鳥と格闘。
焼き上がった七面鳥を取り分けるのはお父さんの仕事。
大騒ぎする姪っ子だけ宥めすかして先に食べさせます…
完全に食べ過ぎですが、こちらがThanksgivingの定番料理。
赤いのがクランベリーソース、お皿の右下がスイートポテト、その左がスタッフィングと呼ばれるターキーのお腹に入れるパンとお野菜の詰め物、そしてターキーとパン。アスパラと卵はあまり関係ありませんが…
Thanksgivingが終わるとクリスマスまでの間、アメリカの年間を通して最も購買意欲が高まる季節に突入します。毎年どのお店もセールセールの大合唱。未曾有の不景気が国中を襲っていますが、この季節だけは特別であってほしいですね。
