29thモールでランチ
本日はコロラド州観光局のメアリー・アンさんとランチミーティング。場所は、29thモールの中にあるメキシカンレストラン「Cantina Laredo」。チェーン店ですが、落ち着いた雰囲気なのでビジネスミーティングにはうってつけです。
今日のお天気、点数をつけるなら60点くらいでしたが、29thモール2階からの眺望は今日も二重マルです。29thモールにはレストランの他にも、Macショップをはじめ、Victoria’s Secret、Anthropologieなどガールズには必須のショップも満載です。特にAnthropologieは乙女心をくすぐるアイテムが多過ぎて一度入店したらなかなか出て来れません。衝動買いの危険度が極めて高いお店の一つ。今度詳細書かせていただきます☆
メアリー・アンさんとレストランの前で。この方にはいつも本当にお世話になっていて、起業した当初から強力なサポートをいただいてます。感謝しすぎてもしすぎることはありません。ありがとう、メアリー・アン!
Quesadilla(ケーサディア、注)を頼んだら、巨大サイズで出て来てしまい、二切れ食べてギブアップでした。もちろんドギーバッグ(持ち帰りボックス、To Go Boxとも呼ばれる)でお持ち帰りしました。
Quesadilla(ケーサディア):トルティーヤにチーズやチキン、レタスなどお好みの食材を挟み、両面をカリっと焼き上げたメキシカン料理。