やって来ました、ロッキー松茸の季節!
今年もやって来ました、松茸シーズン!
初ものはボールダーの日本食レストラン「有無」で頂きました。
どんな松茸料理かというと…
ハモと松茸の土瓶蒸し〜☆
染み渡る〜
「有無」といえば、四季折々のスペシャルメニュー。
運がよければこんな風にとれたての松茸料理があるかも…。
ボールダー在住日本人のココロのオアシスです。
この場所無くして私のコロラド生活は語れません。
人もお料理も最高のレストラン。
娘もすっかり常連顔で座ってます。
いつも松茸狩りに連れて行ってくれるNさんがお土産をくれました!
大きな松茸!
いつもありがとうございます。
昨年、一昨年と不作が続いたロッキー松茸、どうやら今年は大豊作の様子。
私も早く山に入りたーい!



