ご注文は…
週末のブランチ。
今日は近所のLucile’sへ。
ボールダー近辺に何件かあるクリオール(Creole)スタイルの朝食&昼食屋さん。
あのジャンバラヤとかガンボとかのクリール料理です。
人気店なので週末は待たされます。。。
20分くらいで席に通され、ご注文は?
ということでこちらの名物、ベニエ(Beignets)は必ずオーダー。

アメリカに来てもう5年。
私もずいぶん日本的な繊細さと正しい日本語を失いつつあるな〜
と反省することしきりですが、まだまだこの国の料理の多さには辟易します。
この量のブランチがペロッと食べられるようになったころ、きっと私は身も心もアメリカに染まってしまうのでしょう。。。
そうそう、娘はお気に入りのメニューを見つけました。
私のオムレツセットについてきたバターミルクビスケット。
ルイジアナの人たちって何をベビーに食べさせるんだろう?
おいしゅうございました。






